随着国家职业资格公共营养师培训班第15期圆满结业，12月14日第16期培训班在我校教师教育学院B506教室顺利开班，此次培训取消繁冗的开班典礼仪式，全体学员在班主任的有序组织下，迅速投入紧张的学习中，争分夺秒，虚心求教。

“民以食为天”，随着经济社会快速发展，生活水平的不断提高，人们对关系自身健康的食品安全和食品营养愈加关注。食品问题一直备受国家高度重视，相关食品安全的法律陆续颁布，完善食品领域法律法规，促进食品工业健康发展，维护广大人民的切身利益。然而对于食品安全及膳食营养知识，普通大众对于食品知识大多一知半解，而公共营养师便成为引导人们了解食品，掌握基本膳食营养知识的导航者。公共营养师肩负着促进国民健康，提高身体素质，改善生活品质的重大任务。公共营养师的职业素养，知识水平，技能水准直接关系到大众膳食营养摄入状况是否科学、合理。“业精于勤，荒于嬉。行成于思，毁于随。”作为一名合格的公共营养师，只有不断的学习专业知识，提高自身专业素养，才能更好的指导人们认识食品，怎样吃出健康。

据悉，本次培训班有60为学员参加为期6天的专业培训学习，届时将有省内公共营养师专家为学员倾心讲授。